Продолжительность жизни человека значительно увеличилась. В начале 20 века у мужчин и женщин он составлял около 46 лет. Сегодня мы живем в среднем на 20 лет дольше. В первую очередь это связано с развитием медицины, прогрессом цивилизации и меньшим количеством вооруженных конфликтов в глобальном масштабе. Однако этот процесс немного замедлился, в чем многие винят, в том числе, химизация пищевых продуктов. Действительно ли то, что мы едим, так влияет на продолжительность нашей жизни?
Здоровое питание и долголетие?
Обычно говорят, что мы то, что мы едим. Особенно это касается молодых организмов, которые в процессе своего развития закладывают основу для жизни. В невероятно быстром мире, где ни на что нет времени, особенно на приготовление пищи, мы, к сожалению, плохо едим. К счастью, у каждого из нас есть выбор и он может решить, что ему есть. Вот некоторые продукты, которые, если вы будете есть регулярно, не только принесут пользу своему здоровью, но и помогут вам жить дольше.
Красочные овощи и фрукты
Результаты исследований ученых всего мира утверждают, что те, кто регулярно ест много овощей и фруктов, живут дольше. Также оказалось, что более яркие и красочные пигменты чрезвычайно полезны для нас благодаря натуральным пигментам, которые обладают природными свойствами, защищающими нас от онкологических заболеваний. Жители японского острова Окинава по статистике являются самой долгоживущей группой людей в мире. Очень низкая заболеваемость и смертность, в т.ч. сердечными заболеваниями и раком они якобы обязаны зеленым и желтым овощам и сладкому картофелю, которые выращивают и едят здесь гораздо чаще, чем традиционный в Японии рис.
Жирная рыба
Здоровое питание — секрет японцев, считающихся самой долгоживущей нацией в мире. Считается, что это во многом связано с диетой, богатой овощами, зеленым чаем и жирной рыбой. Последние — реальное явление. Они не только содержат много витаминов A и D, необходимых для нашего иммунитета, но, прежде всего, богаты жирными кислотами омега-3, которые снижают риск сердечных заболеваний, травм головного мозга, инсультов и инсультов. Лосось, скумбрия, сардина и форель — это рыба, которая также содержит докозагексаеновую кислоту, сокращенно DHA, — чрезвычайно важную для развития плода, замедляющую развитие болезни Альцгеймера и поддерживающую работу мозга в любом возрасте.
Зеленый чай
Зеленый чай — это не только напиток, но и традиция, и ритуал. Однако его полезные для здоровья свойства трудно переоценить. Наша система кровообращения знает об этом, артериальное давление и иммунная система знают об этом, но холестерин и все формы рака им особенно не нравятся. Исследования показывают, что один только зеленый чай может снизить риск их появления на 20%.
Темный шоколад
Тебе нравится шоколад? Что ж, у меня для вас хорошие новости. Какао-бобы полезны! В нем много антиоксидантов, и это один из важнейших инструментов в борьбе с сердечными заболеваниями. Они, в свою очередь, ежегодно убивают большинство людей в мире. Оказывается, один кусок шоколада в день может иметь огромное влияние на ваше здоровье и жизнь. Самочувствие тоже. Ваш мозг тоже любит шоколад. Однако есть небольшая загвоздка. Вышеперечисленными свойствами обладают только те шоколадные изделия, которые содержат мин. 70% какао-бобов и, следовательно, содержат больше флавоноидов и меньше сахара. Знаете ли вы, что Жанна Луиза Кальман, которая умерла в возрасте 122 и 164 дней, уже на старости столетия утверждала, что дожила до такой старости в такой прекрасной форме благодаря тому, что каждый день занималась гимнастикой, ела фрукты и просто шоколад!
Чеснок
Хотя чеснок поступает из Азии, он прижился, особенно в Польше. И можно сказать, что он король натуральной медицины! Он считается природным антибиотиком, поэтому в наших краях его лечили уже давно. Он содержит витамины A, B1, B2, B6, C, PP, магний, фосфор, железо, натрий, кальций, калий, вещества, которые борются как с раком, так и с другими канцерогенами. Диаллилсульфид, содержащийся в нем, препятствует росту раковых клеток и предотвращает повреждение мышц у людей, больных раком. Он также эффективен против опасных бактерий кампилобактерий, которые можно найти в мясе, потребляемом людьми. Врачи и ученые утверждают, что чеснок в сто раз сильнее двух видов антибиотиков. Просто ешьте это регулярно.
Разное
Таких продуктов больше, потому что, например, оливковое масло , регулярное употребление которого, благодаря содержащимся в нем фенолам и антиоксидантам, снижает риск развития различных заболеваний на 20%, в том числе сердечно-сосудистой системы, а также продлевает жизнь в среднем на два-три года. Клюква является богатым антиоксидантами, противовоспалительным, антибактериальным и иммуностимулирующие вещества , которые ведут борьбу за образование и рост раковых клеток. Есть лимон , источник витамина С, бета-каротина, витаминов группы В, Е, калия, магния, натрия и железа. Или даже кофе, полный флавоноидов, предотвращающий сердечные заболевания, а также полный антиоксидантов — оружие против рака, болезней сердца, диабета и инсульта. И это еще не конец списка.
Обращайте внимание на то, что вы едите, и относитесь к своему телу с уважением, и оно вам вознаградится. А если добавить к этому физическую активность, я уверен, что проживешь дольше и лучше.